Receitas deliciosas, Bolo simples de fazer

Bolo de Iogurte

Receita de Bolo de Iogurte

Uma combinação diferente que deixará seu lanche da tarde ainda mais especial.

Ingredientes

• 4 Ovos
• 1 Copo de iogurte natural
• ½ Copo de óleo
• 2 Copos de farinha de trigo
• 2 Copos de açúcar
• 1 Colher (sopa) de fermento em pó
• 

Modo de preparo

1.      Separe as gemas das claras. Na batedeira, coloque as gemas com o açúcar e bata. Em seguida, adicione o óleo, o iogurte e a farinha. Depois de tudo bem batido, reserve.

2.      Em outro recipiente, bata as claras em neve. Despeje àquela mistura e coloque o fermento. Não bata mais, só misture com a colher.

3.      Unte uma forma grande de buraco, despeje a massa e coloque para cozer.

4.      Dicas de Mãe

Muito saboroso para a hora do lanche.
Caso prefira, pulverize o bolo com açúcar.

Eu adoro esse bolo a sugestão é para o lanche, a refeição mais importante é a do pequeno almoço, então eu adoro ao pequeno almoço um bom sumo natural, uma fatia de bolo caseiro, crepes, a acompanhar com frutas ou gelado. enfim coisas deliciosas.

Este bolo de iogurte é muito simples de fazer e delicioso.

Alexandra Melo

(Retirado do blog Receitas da Mãe)