Esse biscoito é uma delícia!!!!!!!!!! Aqui em casa não sobrou nenhum para o dia seguinte. Quer uma sugestão? Dobre a receita!!
Biscoito integral
Por: Nutrição e família http://nutriefamilia.blogspot.com/
Ingredientes:
1 ½ xícara de farinha de trigo integral
½ xícara de aveia
½ colher (chá) de sal
1 colher (chá) de fermento em pó
4 colheres (sopa) de margarina
4 colheres (sopa) de açúcar mascavo
2-3 colheres (sopa) de leite
Por: Nutrição e família http://nutriefamilia.blogspot.com/
Ingredientes:
1 ½ xícara de farinha de trigo integral
½ xícara de aveia
½ colher (chá) de sal
1 colher (chá) de fermento em pó
4 colheres (sopa) de margarina
4 colheres (sopa) de açúcar mascavo
2-3 colheres (sopa) de leite
Modo de preparo:Em uma vasilha misture a farinha e a aveia, em seguida coloque o sal e o fermento. Acrescente a margarina e mexa até a mistura virar uma farofa, junte o açúcar e misture novamente, depois acrescente o leite e amasse até obter uma massa firme. Abra com o auxilio de um rolo, deixando a massa fina (uns 2 mm), e recorte círculos de 6 cm (usei a boca de um copo pequeno), espete cada biscoito com um garfo, a fim de deixá-lo com uns furinhos. Coloque em uma assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo e asse em forno preaquecido a 180ºC durante 15 a 20 minutos,espere esfriar para retirá-lo da forma. Guarde em recipiente bem fechado para não murcharem.
Rende 40 biscoitinhos.
Rende 40 biscoitinhos.
